新鄭市孟莊鎮(zhèn)紅棗冷庫(kù)

      鄭州世云制冷設(shè)備有限公司在新鄭大棗主產(chǎn)區(qū)孟莊建有紅棗冷庫(kù)多座，有的大棗冷庫(kù)建在棗園，有的建在廠里，有的建在家里。下圖紅棗冷庫(kù)就直接建在一顆棗樹下。
   新中國(guó)以來，特別是改革開放以來，新鄭市委市政府對(duì)發(fā)展大棗產(chǎn)業(yè)尤為重視，發(fā)展更趨區(qū)域化、規(guī)模化、科學(xué)化，棗樹面積已發(fā)展到15萬畝，品種達(dá)30余個(gè)，除灰棗和雞心棗這兩個(gè)優(yōu)良品種外，還有六月鮮、九月青、結(jié)不俗、酸棗以及反季節(jié)的雪棗、冬棗等優(yōu)良品種，并且體型逐漸增大，平均果重50克,大80克。年產(chǎn)紅棗3000萬公斤，被國(guó)家林業(yè)局命名為“中國(guó)紅棗之鄉(xiāng)”，是財(cái)政部扶持的“大棗保護(hù)基地”。

   “靈寶蘋果潼關(guān)梨，新鄭大棗甜似蜜”。新鄭是大棗的故鄉(xiāng)，大棗是新鄭的象征。新鄭種棗的歷史早可以追溯到8000多年前的裴李崗文化時(shí)期。1978年，在發(fā)掘裴李崗文化遺址時(shí)，發(fā)現(xiàn)了8000年前的碳化棗核，說明當(dāng)時(shí)在新鄭一帶，先民們就已開始種植大棗。相傳春秋名相子產(chǎn)執(zhí)政時(shí)，鄭國(guó)都城內(nèi)外街道兩旁已是棗樹成行。

    現(xiàn)今的新鄭大棗主要分布在新鄭市孟莊鎮(zhèn)一帶，為原生態(tài)棗樹種植區(qū)。